Jeg kom sent hjem i går aftes efter en aftenbehandling. Blodsukkeret var i bund efter en lang dag, og jeg følte mig en smule desperat. Heldigvis kom min dejlige kone med et godt forslag: Lav dig en portion energigrød at sove på. Så jeg blandede lidt af hvad vi havde stående, og det blev super duper lækker! Her er den:
1 dl groddat nakenhavre / spiret hel havre
1/2 dl blötlagda cashews
3 msk/spsk blåbär
1 msk/spsk kokosflingor
vatten
Den fik jeg i hvert fald fyldt depoterne op med, meget bedre end at gå sulten i seng :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar